提供しています：
6費用：
じゃない準備：
15分料理：
オーブンで4時間冷却栄養素 | GDR | |
|---|---|---|
| カロリー | 600 kCal | 30％ |
| 太い | 40g | 57％ |
| -飽和する | 25gg | 125％ |
パブロワレシピをアップグレードする方法をお探しですか？マスカルポーネクリームとローストイチジク入りのこのブラウンシュガーパブロワは、それを行うのに最適な方法です！おいしい熟したイチジクは、基本的なパブロワのレシピに超甘いキックを追加し、このサクサクしたデザートをさらに印象的にします。このパブロワのレシピは合計で4時間かかりますが、味が良いので待つ価値があります。この美味しい黒糖パブロワを作るには、6つの材料だけが必要です。このレシピは6人に役立ち、感動することが保証されています！
材料
- 室温で4つの大きな卵白250g（9oz）グラニュー糖
- 50g（2oz）ソフトダークブラウンシュガー
- 250g（9oz）マスカルポーネチーズ
- バニラエッセンス小さじ1
- 300ml（½pt）ホイップクリーム
- 熟したイチジク6個、4分割
- 必要になるだろう：
- 耐油紙で裏打ちされた天板
方法
このパブロワを作るには、オーブンを150°C（300°F、ガスマーク2）に予熱します。硬いピークが形成されるまで、電動ハンドで卵白を泡立てます。 175g（6oz）のグラニュー糖と黒砂糖を一度に1杯ずつ徐々に混ぜます。
湯たんぽのニットカバーパターン
すべての砂糖が取り込まれると、硬くて光沢のあるメレンゲができます。それを天板に積み、20cm（8in）の円に広げて、パレットナイフで端を渦巻かせます。オーブンに入れて30分間調理し、オーブンのスイッチを切り、メレンゲをオーブンに入れたままにして、最低4時間または一晩乾燥させます。
マスカルポーネとバニラを混ぜてから、ホイップクリームを少しずつ注ぎ、軽いクリームにします。残りのキャスターシュガーを大きな浅い鍋に入れ、ゆっくり溶かします。溶けたら、イチジクを加え、火を強め、イチジクが柔らかくなり、砂糖がカラメルになるまで数分間調理します。放冷する。
サーモンの切り身のレシピゴードン・ラムゼイ
プレートにパブロワを置き、マスカルポーネクリームを加えてイチジクをのせます。その上にキャラメルシロップを垂らしてサーブします。