
提供しています:
4スキル:
かんたん費用:
安いです準備:
10分料理:
1時間30分チリコンカルネは、家族全員が何度も何度も食べるのが好きな、手頃な価格の週半ばのお気に入りです。このレシピは、クラシックなビーフチリの作り方を示しています。
このチリコンカルネのレシピは、私たちのお気に入りのメキシコ料理の一つです。安くて簡単に作ることができ、おいしい、スパイシーなキックが付いているので、家族や学生に最適です!
このレシピの作成には1時間40分かかり、待つだけの価値があります。 4人前のこの料理は、家族で食事をしたり、友人や家族のために料理したりするのに最適です。満腹感があります。また、お好みに応じて複数の提供オプションもあります。
スペシャルKダイエットは機能しますか
このチリコンカルネをご飯と一緒に、トルティーヤチップの上に乗せるか、ワカモレとサルサで柔らかいトルティーヤラップに包んでください。どんなにチリを楽しんでも、これは誰もが愛するクラシックなメキシコ料理です!ここには、ミンチレシピのアイデアがたくさんあります。
チリコンカルネの作り方を見る
材料
- オリーブオイル大さじ2
- 玉ねぎ2個、みじん切り
- つぶしたにんにく2片
- 赤身牛ひき肉1kg(2 1 / 4lb)
- 赤ワイン2杯
- 1x400gは赤インゲン豆ができます
- 2x400g缶みじん切りトマト
- 大まかに刻んだピーマン1個
- 大さじ3トマトピューレ
- 2つの赤唐辛子、薄切り、または小さじ3〜4の乾燥唐辛子フレーク
- クミン大さじ1
- 大さじ1コリアンダー
- スティックシナモン1本
- ウスターシャーソースのダッシュ
- ビーフストックキューブ1個
- 塩と挽きたての黒胡pepper
- 大まかに刻んだコリアンダーの葉1枚
- プレーンヨーグルト、サワークリーム、またはクリームフレッシュ
方法
大きくて重い鍋で玉ねぎとニンニクを柔らかくなるまで炒めます。火をつけてミンチを加え、茶色になるまで素早く調理し、木のスプーンで塊を分解します。ワインを注ぎ、2〜3分煮ます。
トマト、ピーマン、トマトピューレ、コリアンダー、チリ、クミン、シナモン、ウスターソースを加え、ストックキューブで砕く。味に塩こしょうを加えます。
スリミングワールドチキンマリネレシピ
煮込み、蓋で覆い、弱火で約1時間調理し、混合物が濃くなるまで時々かき混ぜます。
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インゲン豆と新鮮なコリアンダーを加えます。火から外す前に、さらに10分間調理します。
チリコンカルネの各部分にプレーンヨーグルト、サワークリーム、またはクレームフレッシュを少量加え、ご飯、ベイクドポテト、または無愛想なパンとグリーンサラダを添えます。