作ります：
6-8スキル：
中費用：
安いです準備：
15分料理：
20分チョコレートライムのカップケーキは、中に隠れたライムのサプライズがあり、おいしくリッチです。しっとりしたチョコレートスポンジとピリッとしたライムカードは、クラシックチョコレートカップケーキのレシピをひねりながらうまく機能します。自家製チョコレートバタークリームをトッピングしたこれらのチョコレートライムカップケーキは、子供たちの午後のおやつとして最適です。このレシピは、調理に20分しかかかりません。バタークリームを作るのに十分な時間がない場合は、代わりにチョコレートを広げるか、溶かしたチョコレートをトッピングします。
材料
- スポンジの場合：
- バター40g
- グラニュー糖120g
- 自己増殖小麦粉100g
- ココアパウダー20g
- 120mlミルク
- 卵1個
- 1ライムの皮とジュース
- ライムカード50g
- バタークリームの場合：
- 軟化バター50g
- 粉砂糖130g
- ココアパウダー20g
- 小さじ3
方法
このカップケーキのレシピを作成するには、オーブンを350°F / 180°C /ファン160°C /ガスマーク4に予熱します。マフィントレイに6〜8個のカップケーキケースを並べます。
バターと砂糖をクリーム状にします。小麦粉とココアを一緒にふるいにかけ、パン粉に似るまでバターと砂糖と混ぜます
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卵と牛乳を一緒に打ちます。乾燥した材料に注ぎ、混ぜるまで混ぜます。
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ライムジュースと皮で折ります。カップケーキのケースを3分の2いっぱいに入れます。
15〜20分間、または中央に挿入されたカクテルスティックがきれいになるまで焼きます。
焼いたら、オーブンから取り出してワイヤーラックに移して冷やします。
リンゴの芯取り機、または鋭利なナイフを使用して、各カップケーキのくぼみとケーキを完全に冷却したら、切り取ったスポンジを保持します。
それぞれのカップケーキにライムカードを入れ、スポンジの切り抜き片を上に置きます。
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バタークリームを作るには、バターを滑らかになるまで叩き、粉砂糖とココアを徐々に加えます。
必要に応じて牛乳を加えて混合物をほぐし、ビスケットのパン粉を通して折ります。バタークリームをケーキの上に滑らかにするか、パイプで送ってください。