- 乳製品不使用
- 元気
提供しています：
6スキル：
かんたん準備：
5分料理：
10分クック・ユアセルフ・シン・シェフによるカリカリのハチミツでコーティングされたピーカン入りのこのヘルシーなルバーブのデザート、ハリー・イーストウッドは、それ自体で素晴らしいか、ミューズリーまたはヨーグルトと一緒に持っています
材料
- 120gピーカンナッツ
- 大さじ3杯のラニーハニー、さらにペカン用に大さじ2杯
- 500 gルバーブ、1インチピースにカット
- ラズベリー125g、蛇口の下ですすぐ
方法
乾燥したフライパンでペカン全体を中火で火が通って金色になります（この時点で気が散りやすいので、ナッツに目をつけて焦げないようにするのが最善です）。
アヒルのブラックベリーソース
トーストしたら、蜂蜜大さじ2を注ぎ、鍋を傾けてナッツを均等に塗ります。はちみつでコーティングしたナッツを皿にひっくり返し、冷ましておきます。
タップの下でザルでルバーブをすすぐ。余分な水を振り落とさずに、すすいだ果物を大きな鍋にひっくり返します。ふたを鍋に置き、10分間ゆっくりと加熱し、固着しないように時々かき混ぜます。
蜂蜜を加えて、混合物をかき混ぜます。最後に、ラズベリーを追加し、蓋をつけて混合物をさらに数分間放置します。
冷たい、カリカリしたピーカンを大まかに切り刻み、コンポートの上に散らしてから召し上がります
タジンのレシピ