ポールハリウッドのビクトリアスポンジ

提供しています：

スキル：

かんたん

費用：

安いです

準備：

20分

料理：

25分

栄養素		GDR
カロリー	522 kCal	26％
太い	27g	39％
-飽和する	14g	70％
-うち砂糖	44g	49％
塩	0.9g	15％

グレートブリティッシュベイクオフ裁判官ポールハリウッドの究極のレシピに従って、完璧なビクトリアスポンジを作りましょう。便利なヒントが満載の彼の便利なレシピは、プロのように焼き上げてくれます。この古典的なスポンジは、甘いフルーティーなジャムと新鮮なホイップクリームと一緒に挟まれています。生クリームを使用している場合、このケーキは同じ日に焼いて食べるのが最適です。冷蔵庫に最大2日間保管します。このレシピは8人に提供され、45分かかります。ケーキの各スライスは、一食当たり522カロリーで動作します。

カリブ海のチキンシチュー

材料

放し飼いの卵4個
225g / 8ozのグラニュー糖、さらに完成したケーキに粉をまぶすための余分なもの
225g / 8oz自己増殖粉
ベーキングパウダー小さじ2
225g / 8ozのベーキングスプレッド、室温でのマーガリンまたはソフトバター、さらに缶に油を塗るための追加
提供するには：
良質のイチゴまたはラズベリージャム200g
ホイップダブルクリーム（オプション）

方法

オーブンを180°C / 160°Cファン/ 350°F /ガスマークに予熱します4。
グリースとライン2 x 20cm / 8インチのサンドイッチ缶：ベーキングまたはシリコンペーパーを使用して、側面とベースが軽くコーティングされるまで、缶の内側に小さなベーキングスプレッドまたはバターを塗ります。ブリキまたはシリコン紙の円で缶の底を並べます（これを行うには、紙の上に缶の底の周りを描き、切り取ります）。
卵を大きなミキシングボウルに入れ、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダー、ベーキングスプレッドを加えます。
うまく組み合わされるまで、すべてを混ぜ合わせます。これを行う最も簡単な方法は電動ハンドミキサーを使用することですが、木製のスプーンを使用できます。ミキシング中はボウルの下に湿った布を置き、動き回らないようにします。オーバーミックスしないように注意してください-すべてがブレンドされたらすぐに停止する必要があります。完成した混合物は、柔らかい「滴る」一貫性があるはずです-それはスプーンから簡単に落ちるはずです。
混合物を缶の間で均等に分けます。これは正確である必要はありませんが、チェックしたい場合は、満たされた缶を計量できます。スパチュラを使用してボウルから混合物をすべて取り除き、ケーキの表面を静かに滑らかにします。
オーブンの中央の棚に缶を置き、25分間焼きます。調理中にドアを開けようとしないでください。20分後にドアを覗いて確認してください。
5：2ダイエット食事プラン
ケーキは金茶色になり、缶の端から離れるときに完成します。軽く押して確認します。触ると弾力があります。それらをオーブンから取り出し、5分間缶の中で冷却するために取っておきます。その後、パレットの内側または丸いバターナイフをブリキの内側の端に巻き付け、ケーキを慎重に冷却ラックに置きます。
ワイヤーラックマークを上部に残さずに缶からケーキを取り出すには、清潔なティータオルをスズの上に置き、手をティータオルの上に置き、スズを逆さまにします。ケーキが手とティータオルの上に出てきます。それから手からワイヤーラックの上に回転させることができます。完全に冷却するために取っておきます。
ケーキを組み立てるには、1つのケーキを逆さまにして皿の上に置き、たくさんのジャムで広げます。必要に応じて、ホイップクリームにも塗ることができます。 2番目のケーキを上から上に向けます。グラニュー糖の上に振りかけます。